Nella fabbricazione, la tracciabilità è in pratica tracciabilità della colata: dal certificato dell’acciaieria alla lamiera, dalla lamiera ai pezzi che se ne ricavano, dai pezzi ai giunti in cui sono stati saldati e dai giunti al componente che finisce nel dossier.
La catena va costruita in avanti, al ricevimento dei materiali. Ricostruirla a ritroso alla consegna, partendo da bolle di trasporto e ricordi, è esattamente la situazione che tutti cercano di evitare.